На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ "ТИХИЙ ОКЕАН" | |
Номер публикации патента: 2070574 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/08 C12H001/052 | Аналоги изобретения: | 1. Патент РФ N 2034916, кл. C 12 G 3/06, 1995. 2. Патент РФ N 2041938, кл. C 12 G 3/06, 1995. 3. Патент РФ N 2001096, кл. C 12 G 3/08, 1993. |
Имя заявителя: | Мигунов Павел Владимирович | Изобретатели: | Мигунов Павел Владимирович | Патентообладатели: | Мигунов Павел Владимирович |
Реферат | |
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: воду умягчают, смешивают со спиртом ректификованным "Экстра", вводят лимонную кислоту и бикарбонат натрия, очищают на угольно-очистительных колонках, вводят заменитель сахара - сукралозу и ванилин, фильтруют и разливают. Готовая водка имеет следующее соотношение ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта: бикарбонат натрия 0,5-0,7; лимонная кислота 0,3-0,5; сукралоза 0,02- 0,03; ванилин 0,001-0,002; водно-спиртовая жидкост
|