|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ СТАБИЛЬНОСТИ ВИНОМАТЕРИАЛА |  |
Номер публикации патента: 2064014 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12H001/02 | | Аналоги изобретения: | 1. Сборник технологических инструкций, правил и нормативных материалов по винодельческой промышленности. М., Пищевая промышленность, 1985. 2. Там же. 3. Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1972 N 1, с.26-28. |
| Имя заявителя: | Научно-производственная фирма "Аквазинэль" | | Изобретатели: | Лошкарев Г.Л.
Агеева Н.М. | | Патентообладатели: | Научно-производственная фирма "Аквазинэль" |
Реферат | |
Использование: в виноделии для прогнозирования стабильности виноматериала. Сущность изобретения: в виноматериал добавляют кальциевую форму карбоксиметил- или карбоксиэтилцеллюлозы в количестве 2-10 мг/л. Пробу делят на две части. Одну оставляют в качестве контроля, а другую охлаждают до 0 - -3oС и выдерживают в течение 4-6 часов. 1 з.п. ф-лы, 2 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента