На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОЧИСТКИ ВОДКИ | |
Номер публикации патента: 2044050 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12H001/04 | Аналоги изобретения: | 1. Бачурин П.Я. и Смирнов В.А. Технология ликеро-водочного производства. М.: Пищевая промышленность, 1975, с.99-108. |
Имя заявителя: | Полтавское производственное объединение спиртовой и ликеро-водочной промышленности Концерна "Укрспирт" Госпищепрома Украины (UA) | Изобретатели: | Блажиевский Эдуард Николаевич[UA] Гривко Владимир Яковлевич[UA] Гончар Сергей Федорович[UA] Тютюнник Надежда Андреевна[UA] | Патентообладатели: | Полтавское производственное объединение спиртовой и ликеро-водочной промышленности Концерна "Укрспирт" Госпищепрома Украины (UA) |
Реферат | |
Назначение: в ликеро-водочной промышленности для очистки водки. Сущность изобретения на стадии приготовления сортировки в водку вводят активированный уголь совместно с предварительно запаренной пшеничной мукой и белком яйца. Компоненты берут в следующем соотношении на 1000 дал готового напитка, кг: активированный уголь 0,49 0,5; мука пшеничная 3 6; белок яйца 2 - 2,5.
|