На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОСВЕТЛЕНИЯ СОКА ИЛИ ВИНОМАТЕРИАЛА | |
Номер публикации патента: 2041732 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | B01D021/00 A23L002/70 C12H001/06 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 1733039, кл. B 01D 21/00, 1989. |
Имя заявителя: | Ассоциация делового сотрудничества "Росинтранс", (RU) | Изобретатели: | Квасенков Олег Иванович[RU] Флауменбаум Борис Львович[UA] Загибалов Александр Федорович[UA] | Патентообладатели: | Ассоциация делового сотрудничества "Росинтранс" (RU) |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к технологии осветления соков или виноматериалов и может быть использовано в пищевой промышленности и виноделии. Сущность изобретения: способ предусматривает взаимодействие потока сырья с пересекающим его сверхзвуковым потоком газообразной двуокиси углерода с диспергированной в нем жидкой двуокисью углерода, подаваемым через сверхзвуковое сопло, в зоне возникновения регулярных ударных волн и отстаивание сырья вне зоны возникновения скачков уплотнения.
|