На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КРИСТАЛЛИЧЕСКОГО ДУБОВОГО ЭКСТРАКТА | |
Номер публикации патента: 2034022 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12H001/22 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 1010117, кл. C 12H 1/22, опубл. 1983. |
Имя заявителя: | Научно-производственное объединение пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности | Изобретатели: | Саришвили Н.Г. Оганесянц Л.А. Кацеба М.Т. Осипова В.П. Телегин Ю.А. Трофимченко В.А. | Патентообладатели: | Научно-производственное объединение пивоваренной безалкогольной и винодельческой промышленности |
Реферат | |
Использование: в винодельческой промышленности. Сущность изобретения: ствол дуба не менее 80 лет хранят в естественных условиях в течение 6 мес до обеспечения в нем влажности до 20%, отпиливают вершину ствола и 40 - 50 см от комеля, затем ствол измельчают на щепу в две стадии: сначала до частиц размером 2,0 - 3,0 см, а затем - до 1,0 - 1,5 см.
|