|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ УДАЛЕНИЯ ВИННОГО КАМНЯ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ СОКОВ И ВИН |  |
Номер публикации патента: 2009195 |  |
| Имя заявителя: | Флауменбаум Борис Львович,Квасенков Олег Иванович,Касьянов Геннадий Иванович,Курбанов Назим Али оглы | | Изобретатели: | Флауменбаум Борис Львович
Квасенков Олег Иванович
Касьянов Геннадий Иванович
Курбанов Назим Али оглы | | Патентообладатели: | Флауменбаум Борис Львович
Квасенков Олег Иванович
Касьянов Геннадий Иванович
Курбанов Назим Али оглы |
Реферат | |
Использование: в технологии удаления винного камня из виноградных соков и вин, а именно в консервной промышленности и виноделии для предотвращения кристаллических помутнений продукта в процессе хранения. Сущность изобретения: способ предусматривает внесение в обрабатываемый продукт растворимых кальциевых солей пищевых органических кислот и акустическую обработку и охлаждение смеси диспергированием в ней жидкой двуокиси углерода и отделение осадка.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента