|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЬЯЧНОГО СПИРТА, ОБОГАЩЕННОГО ЭНАНТОВЫМИ ЭФИРАМИ |  |
Номер публикации патента: 2319738 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12G003/12 | | Аналоги изобретения: | SU 1682383 А1, 07.10.1991. SU 1125236 А, 23.11.1984. SU 575370 А1, 05.10.1977. МАЛТАБАР В.М., ФЕРТМАН Г.И. Технология коньяка. - М.: Пищевая промышленность, 1971, с.22-25, 31, 70-71. |
| Имя заявителя: | Мишиев Павел Ягутилович (RU),Гаджиев Мурад Станиславович (RU) | | Изобретатели: | Мишиев Павел Ягутилович (RU)
Гаджиев Мурад Станиславович (RU) | | Патентообладатели: | Мишиев Павел Ягутилович (RU)
Гаджиев Мурад Станиславович (RU) |
Реферат | |
Собирают дрожжевые осадки в жидком виде, оставшиеся после брожения виноматериала после 1-й переливки не позднее чем через 60 суток, затем производят их десульфитирование и последующую перегонку на спирт-сырец с массовой концентрацией спирта 25-40%. Полученный спирт-сырец добавляют в количестве до 25% абсолютного алкоголя к перегоняемому виноматериалу.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента