На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ЛИКЕРА "ДАГЕСТАНОЧКА" | |
Номер публикации патента: 2129147 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/04 | Аналоги изобретения: | RU 2053271 C1, 27.01.96. RU 2064491 C1, 27.07.96. Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с.30. Бачурин П.Я., Смирнов В.А. Технология ликеро-водочного производства. - М.: Пищевая промышленность, 1975, с.195-207, 236-240. |
Имя заявителя: | Вагабов Магомед-Загир Вагабович,Ибрагимова Надият Улухановна,Котенко Светлана Цалистиновна,Власова Ольга Константиновна,Вагабова Заира Магомед- Загировна | Изобретатели: | Вагабов М.-З.В. Ибрагимова Н.У. Котенко С.Ц. Власова О.К. Вагабова Заира Магомед- Загировна | Патентообладатели: | Вагабов Магомед-Загир Вагабович Ибрагимова Надият Улухановна Котенко Светлана Цалистиновна Власова Ольга Константиновна Вагабова Заира Магомед- Загировна |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности и касается подбора композиций ингредиентов для ликера. Композиция ингредиентов для ликера содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: 330-350 л морса боярышника I слива, 2300-2400 л морса вишни I слива, 330-350 л морса ежевики I слива, 600-700 л морса кизила I слива, 330-350 л морса шиповника I слива, 3750-3600 л сахарного сиропа 65,8%-ного и остальное - водно-спиртовую жидкость.
|