На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВОДКА "БРАВИССИМО" | |
Номер публикации патента: 2120990 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12G003/08 | Аналоги изобретения: | RU 2057801 C1, 10.04.96. RU 95114256 A1, 20.03.96. |
Имя заявителя: | Бурачевский Иосиф Иванович | Изобретатели: | Бурачевский И.И. Листова З.А. Сергиенко Н.Н. Губрий Г.Г. Сидоров В.В. Кочегарова Т.П. | Патентообладатели: | Бурачевский Иосиф Иванович Листова Зинаида Александровна Сергиенко Николай Николаевич Губрий Геннадий Григорьевич Сидоров Виктор Васильевич Кочегарова Татьяна Пет |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал: спиртовый настой молочнокислых дрожжей 1,8-2,2; сахарный сироп 65,8%-ный 17-18; водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды остальное. Изобретение обеспечивает улучшение органолептических показателей водки, снижение ее себестоимости путем создания условий для единого производства спирта и водки на спиртовых заводах, расширение ассортимента водок, обогащенных комплексом биологически активных веществ не только дрожжей, но и молочнокислых бактерий. 1 табл.
|