На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЛИКЕР "ВИШНЯ" | |
Номер публикации патента: 2091460 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12G003/04 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 1833414, кл. C 12 G 3/04, 1993. 2. Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним. - М.: Пищепромиздат, 1962, с. 14. 3. Патент РФ N 2021343, кл. C 12 G 3/06, 1994. 4. Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов. - М.: Пищепромиздат, 1962, с. 29. |
Имя заявителя: | Научно-производственное объединение "Химсинтез" | Изобретатели: | Макаров В.В. Петрыкин А.А. Шамонина А.В. Исаева Л.А. Пушкарева Ф.М. | Патентообладатели: | Научно-производственное объединение "Химсинтез" |
Реферат | |
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для приготовления 1000 дал ликера используют сахар в количестве 2800-3000 кг, лимонную кислоту - 23 - 25 кг, ароматическую эссенцию "Вишня Северная" - 3,5 - 4,0 кг, краситель красный - 1,5 - 2,0 кг, и водно-спиртовую жидкость - остальное.
|