На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЛИКЕР "КАЗИНО" | |
Номер публикации патента: 2053271 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/04 | Аналоги изобретения: | Рецептуры ликероводочных изделий и водок. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с. 52. |
Имя заявителя: | Лоенко Юрий Николаевич,Колей Ольга Николаевна | Изобретатели: | Лоенко Ю.Н. Голомовзая Е.А. Артюков А.А. Бокарев А.В. Колей О.Н. Савостьянова Г.Е. Мазурик В.Г. Емец Ю.А. | Патентообладатели: | Лоенко Юрий Николаевич Колей Ольга Николаевна |
Реферат | |
Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: для получения 1000 дал ликера "Казино" крепостью 35 об.% используют следующие ингредиенты, кг: лимонная кислота 5,0 - 9,0; сахар 1500,0 - 1600,0; горькоминдальное масло 0,005 - 0,015; а также, л: морс вишни войлочной 150,0 - 240,0; морс черемухи 2,0 - 5,0; настой корицы 2,0 - 6,0 и водно-спиртовая жидкость остальное.
|