На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВИННЫЙ НАПИТОК "РАДУЖНЫЙ" | |
Номер публикации патента: 2031928 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12G003/06 | Аналоги изобретения: | Карпов С.С., Чумак Ж.Я. Напитки нашего стола, Кишинев:Картя Молдовенескэ, 1983, с.159. |
Имя заявителя: | Саришвили Наскид Григорьевич | Изобретатели: | Саришвили Наскид Григорьевич Оганесянц Лев Арсенович Оганесянц Эдуард Арсенович | Патентообладатели: | Саришвили Наскид Григорьевич Оганесянц Лев Арсенович Оганесянц Эдуард Арсенов |
Реферат | |
Изобретение относится к винодельческой и ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для приготовления 1000 дал/кг/ винного напитка "Радужный" крепостью 27% об. используют следующие ингредиенты в дал /кг/ : концентрированный яблочный сок 120 - 150, концентрат дуба 10 - 15, ароматизатор коньяка 0,2 - 0,5, виноматериал яблочный - 150 - 250, водно-спиртовая жидкость - остальное.
|