На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
БРЕНДИ "КОНТИНЕНТАЛЬ" | |
Номер публикации патента: 2031112 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12G003/12 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 247892, кл. C 12G 3/12, 1968. |
Имя заявителя: | Саришвили Н.Г. | Изобретатели: | Саришвили Н.Г. Оганесянц Л.А. Кадохов А.К. Хетагуров В.Х. | Патентообладатели: | Саришвили Наскид Григорьевич Оганесянц Лев Арсенови |
Реферат | |
Использование: в винодельческой промышленности. Сущность изобретения: бренди "Континенталь" содержит следующие ингредиенты, дал на 1000 дал готового продукта: концентрат дубовый 25-35 экстрактивностью не менее 6 г/л; винный дистиллят 20,0-20,0 или ароматический компонент "Бренди" 2,5-3,5; крепленый виноградный виноматериал 35,0-40,0; ликер с содержанием сахара в пересчете на инвертный 60-70 г/100 cм3 23-25, водно-спиртовая жидкость - остальное.
|