|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВИНО ВИНОГРАДНОЕ КРЕПКОЕ БЕЛОЕ |  |
Номер публикации патента: 2186099 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12G001/00 C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | RU 2139330 С1, 10.10.1999. RU 2058386 С1, 20.04.1996. КИШКОВСКИЙ З.Н., МЕРЖАНИАН А.А., Технология вина. - М.: Легкая и пищевая промышленность. - 1984, с.177-278. |
| Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" | | Изобретатели: | Бондарев А.И.
Чух Л.А.
Сероус И.А. | | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности, в частности в винодельческой, или в производстве виноградных белых крепких вин. Вино виноградное крепкое белое содержит белый виноградный виноматериал, сахаросодержащий компонент, пищевую вкусоароматическую добавку "Рислинг" и спирт этиловый ректификованный при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового вина: пищевая вкусоароматическая добавка Рислинг" - 0,1-15,0 кг; сахаросодержащий компонент - до обеспечения содержания с
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента