|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВИННЫЙ НАПИТОК "ЗОЛОТАЯ РОЩА" |  |
Номер публикации патента: 2115706 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12G001/00 C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | 1. RU, патент, 2039809, кл. C 12 G 3/06, 1995. 2. RU, патент, 2031928, кл. C 12 G 3/06, 1995. 3. RU, патент, 2034017, кл. C 12 G 3/06, 1995. |
| Имя заявителя: | Винодельческий завод "Волгоградский" | | Изобретатели: | Стахова А.А.
Листова З.А.
Аникина Г.В.
Воробьева Е.В.
Полунина Л.П.
Петрова Г.В. | | Патентообладатели: | Винодельческий завод "Волгоградский" |
Реферат | |
Изобретение относится к ликероводочной и винодельческой промышленности. Винный напиток "Золотая роща" содержит следующие ингредиенты в соотношении, л на 1000 дал готового напитка: виноматериал виноградный крепленый, красный или белый, обработанный или необработанный 1400-1600, сливовый спиртованный сок 90-110, рябиновый морс первого и второго сливов 900-1100, кальвадос "Бенефис" 730-760, лимонное масло 0,04-0,06, розовое масло 0,01-0,03, а также, кг: мед 90-105, сахар 2300-2400, водно-спиртовая жидкость остальное. Это позволяет подучить напиток с приятным вкусом и ароматом и высоким органолептическим показателем, а также расширить ассортимент винных напитков.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента