|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВИНО ВИНОГРАДНОЕ КРЕПКОЕ КРАСНОЕ |  |
Номер публикации патента: 2156796 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12G001/00 C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | RU 2058386 С1, 20.04.1996. Кишковский З.Н., Мержаниан А.А. Технология вина. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984, с.277 - 278. |
| Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" | | Изобретатели: | Бондарев А.И.
Чух Л.А.
Сероус И.А. | | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к винодельческой ее отрасли, и может найти широкое применение при производстве белых виноградных крепких вин. Вино виноградное крепкое красное содержит красный виноградный виноматериал или используемую самостоятельно смесь красного и белого виноградных виноматериалов с количеством белого виноматериала в смеси от 1 до 25% от объема купажа, пищевую вкусо-ароматическую добавку "Черная смородина", сахаросодержащий компонент, количество котор
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента