На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВИННЫЙ НАПИТОК "КЛЮКВЕННЫЙ" | |
Номер публикации патента: 2131918 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/06 C12G001/00 | Аналоги изобретения: | RU 2039809 C1, 20.07.95. RU 2054472 C1, 20.02.96. RU 2036226 C1, 27.05.95. |
Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Ишимский ликеро-водочный завод" | Изобретатели: | Гелашвили С.Р. Афонина З.А. Катерова З.Г. | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Ишимский ликеро-водочный завод" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в винодельческой и ликеро-водочной промышленности. Винный напиток крепостью 20% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: 149,5 - 150,5 дал виноматериала виноградного, 224,5 - 225,5 дал водно-спиртового настоя клюквы (ягод и плодоножек), сахарный сироп - из расчета содержания сахаров 150 г/дм3, лимонная кислота - из расчета 0,2 г/дм3 и остальное - водно-спиртовая жидкость.
|