|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ УТИЛИЗАЦИИ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА И ВИННЫХ ПАРОВ В ПРОЦЕССЕ БРОЖЕНИЯ ВИНОГРАДНОГО СУСЛА И/ИЛИ МЕЗГИ В БРОДИЛЬНОМ РЕЗЕРВУАРЕ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2337948 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12F003/04 | | Аналоги изобретения: | КАШХОВСКИЙ З.Н. МЕШАНИАН Л.А. Технология вина. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1964, с.468,469. SU 839444 A3, 15.06.1981. RU 2144087 C1, 10.01.2000. SU 1502613 A1, 23.08.1989. ГЛАВАЧЕК Ф., ЛХОТСКИЙ А. Пивоварение. - М.: Пищевая промышленность, 1977, с.330-332. |
| Имя заявителя: | Мехузла Николай Аполлонович (RU),Мехузла Николай Николаевич (RU),Иванков Александр Иванович (RU) | | Изобретатели: | Мехузла Николай Аполлонович (RU)
Мехузла Николай Николаевич (RU)
Иванков Александр Иванович (RU) | | Патентообладатели: | Мехузла Николай Аполлонович (RU)
Мехузла Николай Николаевич (RU)
Иванков Александр Иванович (RU) |
Реферат | |
В бродильном резервуаре сбраживают виноградное сусло и/или мезгу. Во время активного брожения образовавшиеся винные пары и углекислый газ через крышку верхнего люка отводят в конденсатор паров, охлаждают их с получением углекислого газа и сконденсировавшейся водно-спиртовой смеси. Ее накапливают в коническом дне емкостии и насосом через разбрызгивающую форсунку возвращают по системе трубопроводов в резервуар или отбирают в качестве ароматного спирта, направляя его в сборник ароматных спиртов.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента