

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КРЕПКОГО ИГРИСТОГО ПИВА

Номер публикации патента: 2129597

Вид документа:	C1
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	98113621/13

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	7
Основные коды МПК:	C12C007/04 C12C011/00 C12C012/00
Аналоги изобретения:	RU 2086622 C, 10.08.97. US 4971808 C, 20.07.90.

Имя заявителя:	Беличенко Анатолий Михайлович,Голикова Нина Васильевна,Образцова Александра Захаровна
Изобретатели:	Беличенко А.М. Голикова Н.В. Образцова А.З.
Патентообладатели:	Беличенко Анатолий Михайлович Голикова Нина Васильевна Образцова Александра Захаровна

Реферат

Изобретение касается пивоварения. Способ предусматривает приготовление сусла двумя - тремя порциями-варками с получением сусла экстрактивностью 18-25%. В процессе приготовления варок на стадии затирания возможно осуществление кипячения всего затора после отделения ферментсодержащей вытяжки. Перед сбраживанием первую порцию-варку аэрируют.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"