На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТСТОЯ И ОХЛАЖДЕНИЯ ПИВНОГО СУСЛА | |
Номер публикации патента: 2122017 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12C007/00 C12C007/14 C12C007/16 | Аналоги изобретения: | RU 2076900 C, 10.04.97. Ф.Главачек, А.Лхотский, Пивоварение. - М., ПП, 1977, с.240-245. |
Имя заявителя: | Московский Государственный Университет Прикладной Биотехнологии | Изобретатели: | Ермолаев М.И. | Патентообладатели: | Московский Государственный Университет Прикладной Биотехнологии |
Реферат | |
Изобретение относится к пивоваренной отрасли пищевой промышленности и может быть использовано в химической и других отраслях промышленности для отстоя и охлаждения отходов, сбрасываемых в сточные воды. Устройство содержит резервуар призматической формы со скосами в углах и наклоном для отвода белковой фракции, при этом крышка резервуара выполнена в виде усеченного конуса и снабжена направляющими желобами по периметру оснований для отвода конденсата. Система охлаждения выполнена в виде рубашки с жестко закрепленными пластинами внутри для завихрения потока охладителя. Рыхлительный механизм выполнен съемным с возможностью возвратно-поступательного движения. Изобретение предназначено для повышения производительности, сокращения длительности процесса осаждения белковой фракции и других твердых взвесей, улучшения санитарных условий, рационального использования энергии и производственных площадей, недопущения попадания в продукт конденсата, повышения качества продукции. 3 ил.
|