|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХМЕЛЕВОГО ЭКСТРАКТА |  |
Номер публикации патента: 2062785 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12C003/08 | | Аналоги изобретения: | 1.Патент Германии N 245899, кл. C 12 C 3/00, 1987. 2. Патент СССР N 301000, кл. С 12 С 9/02, 1969. 3. Технологическая инструкция по производству экстракта хмеля. ТИ 10-04-06-68-86. 4. Патент США N 4507329, кл. С 12 С 3/00, 1985. 5. Авторское свидетельство СССР N 461097, кл. С 12 С 9/02, 1973. |
| Имя заявителя: | Научно-производственное предприятие "ЭПАТ" | | Изобретатели: | Ибрагимов Ш.Н.
Шекуров В.Н.
Городилов Б.В.
Васенев А.Д.
Ефремов Б.А.
Любченко Л.П.
Тихонов И.П.
Курмышов М.К. | | Патентообладатели: | Научно-производственное предприятие "ЭПАТ" |
Реферат | |
Область использования - пищевая промышленность. Способ заключается в том, что хмель перед экстракцией замачивают в спирте или спиртовом хмелевом экстракте при температуре 15 - 30<198>C в течение 1 - 2 часов при соотношении по весу жидкая фаза: хмель (1-2):1, а процесс экстракции осуществляют при непрерывном возвратно-поступательном движении экстрагента в экстракторе с частотой 1 - 20 циклов в минуту при соотношении этилового спирта и хмеля по весу 2,5 - 1,0:5,0 - 1,0 и температуре 20 - 50<198>C и непрерывном отжиме хмелевого шрота на выходе из экстрактора до содержания спирта в нем 0,2 - 0,5 г на 1,0 г шрота, причем отжатый спирт возвращают в экстрактор. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента