На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СОЛОДА | |
Номер публикации патента: 2221019 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12C001/02 C12C001/027 C12P001/02 | Аналоги изобретения: | RU 2105793 С1, 27.02.1998. RU 2173338 С1, 10.09.2001. RU 2148628 С1, 10.05.2000. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений | Изобретатели: | Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений |
Реферат | |
Способ производства солода предусматривает введение в замочную воду препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis по заданной технологии, проращивание зерна и сушку. Это позволяет достичь упрощения технологии и расширить арсенал иммуностимуляторов для зерна, пригодных к использованию в пищевых технологиях.
|