На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ И АППАРАТ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ЗЕРЕН ЗЛАКОВ (ВАРИАНТЫ), ОБРАБОТАННЫЕ ЗЕРНА И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ (ВАРИАНТЫ) | |
Номер публикации патента: 2214098 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23B009/02 C12C001/02 | Аналоги изобретения: | US 4903414 А, 27.02.1990. SU 725594 А, 05.04.1980. WO 9811788 А1, 26.03.1998. |
Имя заявителя: | ЛП-ТУТКИМУСКЕСКУС ОЙ (FI) | Изобретатели: | ОЛККУ Юхани (FI) ПЕЛТОЛА Петри (FI) РЕЙНИКАЙНЕН Пекка (FI) РЯСЯНЕН Эса (FI) ТУОККУРИ Вели-Матти (FI) | Патентообладатели: | ЛП-ТУТКИМУСКЕСКУС ОЙ (FI) |
Реферат | |
Изобретение относится к способу обработки зерен хлебных злаков, соответствующим продуктам, изготовленным из зерен хлебных злаков, и их применению в солодовой, пивоваренной, пищевой и кормовой индустрии. Зерна, подлежащие проращиванию, подвергают нагреву при такой температуре и в течение такого периода времени, чтобы в зернах уменьшилось содержание плесеней.
|