|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ВОДЫ ДЛЯ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА |  |
Номер публикации патента: 2203936 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12C001/00 C12C007/00 C12C011/00 | | Аналоги изобретения: | SU 94037, 30.11.1952. Экспресс-информация. Вып.2. - М.: ЦНИИТЭИпищепром, 1975, с.28-32. Пути и способы повышения качества пива. Обзорная информация. Вып.7. Серия 22. - М.: АгроНИИТЭИПП, 1989, с.9-14. |
| Имя заявителя: | Панова Мария Ивановна,Прыткова Ирина Алексеевна,Бесова Галина Дмитриевна,Назин Владимир Анатольевич,Брюзгина Оксана Анатольевна | | Изобретатели: | Панова М.И.
Прыткова И.А.
Бесова Г.Д.
Назин В.А.
Брюзгина О.А. | | Патентообладатели: | Панова Мария Ивановна
Прыткова Ирина Алексеевна
Бесова Галина Дмитриевна
Назин Владимир Анатольевич
Брюзгина Оксана Анатольевна |
Реферат | |
Изобретение относится к пивоварению. Способ предусматривает обработку технологической воды для установления оптимального ионного состава. Обработку осуществляют путем добавления в технологическую воду католита или анолита, полученных путем электрохимической активации водного раствора пищевой соли из расчета до 10 г соли на 1 л.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента