|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОЙ ОБРАБОТКИ ОХЛАЖДЕНИЕМ ПИТАТЕЛЬНОГО ВОДНОГО ЖИДКОГО РАСТВОРА И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОХЛАЖДЕННОГО НАПИТКА |  |
Номер публикации патента: 2156283 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12C007/00 C12H001/00 | | Аналоги изобретения: | CA 872210, 1958. AU 224576, 1971. |
| Имя заявителя: | ЛАБАТТ БРЮИНГ КОМПАНИ ЛИМИТЕД (CA) | | Изобретатели: | Камерон Р.МЮРРЭЙ (CA)
Уильям Джон ВАН ДЕР МЕЕР (CA) | | Патентообладатели: | ЛАБАТТ БРЮИНГ КОМПАНИ ЛИМИТЕД (CA) |
Реферат | |
Изобретение касается процессов охлаждения напитков. Способ обработки охлаждением иллюстрируется на примере процесса производства солодового напитка, полученного при брожении. В соответствии с этим после затирания исходных материалов с водой и нагревания полученного затора из него выделяют сусло. Сусло затем кипятят, охлаждают и сбраживают, и полученное пиво подвергают окончательной обработке, включающей в себя соответствующую выдержку, для получения готового продукта.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента