На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

УСТАНОВКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИВНОГО СУСЛА

Номер публикации патента: 2112786

Вид документа:  C1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  96120380		Получить полное описание патента

Реферат

Изобретение касается оборудования для приготовления пивного сусла и предназначено к использованию в составе микропивза- водов, устанавливаемых в пунктах общественного питания и отдыха. Установка включает в состав бак подготовки горячей воды, заторный бак, варочный котел, фильтрационный чан и гидроциклонный бак осветления, в заторном баке и варочном котле установлены мешалки, а в фильтрационном чане - рыхлитель над ситом. На корпусе фильтрационного чана и гидроциклона выполнены рубашки для теплоносителя. Технологические емкости выполнены в виде стаканов, установленных в карусельном столе и поочередно подсоединяемых посредством радиального бандажа к стационарному колпаку, связанному с варочным котлом и баком приготовления горячей воды. Изобретение позволило совместить технологические операции приготовления пивного сусла на одной рабочей позиции и создать компактную установку. 4 ил.

Вернуться к списку