|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУСЛА (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2096445 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12C007/06 | | Аналоги изобретения: | 1. US, патент N 3216345, кл. C 12 C 7/06, 1979. 2. DE, патент N 1222454, кл. C 12 C 7/06, 1979. |
| Имя заявителя: | Хейнекен Техникал Сервисес Б.В. (NL) | | Изобретатели: | Христиан Виллем Верстег[NL] | | Патентообладатели: | Хейнекен Техникал Сервисес Б.В. (NL) | | Номер конвенционной заявки: | 9100050 | | Страна приоритета: | NL |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к способам непрерывного приготовления сусла и может быть использовано в пивоваренной промышленности. Сущность изобретения: способ включает непрерывную энзиматическую конверсию солода в одном вращающемся дисковом реакторе и отделение отработанного зерна от бражки в сепараторе. Так же способ включает непрерывное приготовление сусла, включающего непрерывную желатинизацию и энзиматическое сжижение смеси на основе несолодового зерна, солода и/или источника энзима и воды во вращающемся дисковом реакторе. 2 с. и 19 з. п. ф-лы, 3 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента