На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВИСКИ "МАДЖАР" | |
Номер публикации патента: 2317324 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/12 C12H001/22 C12G003/07 | Аналоги изобретения: | RU 2252248 C1, 20.05.2005. RU 95101003 A1, 10.11.1996. ПИСАРНИЦКИЙ А.Ф. Как делать виски, хлебные и ароматизированные водки. - М.: Информ-ФСА, 1992, с.40-41. |
Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "НАДЕЖДА" (RU) | Изобретатели: | Ковалев Николай Иванович (RU) Чагай Геннадий Гванцулович (RU) | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "НАДЕЖДА" (RU) |
Реферат | |
Из бражки, полученной из солода, зерна, ферментов и дрожжей, производят два вида дистиллята: высокоспиртуозный и низкоспиртуозный. Высокоспиртуозный дистиллят получают с содержанием этанола от 92,0 до 94,8 об.%, высших спиртов - от 30,0 до 80,0 мг/100 см3 б.с., средних эфиров - от 15,0 до 35,0 мг/100 см3 б.
|