Сущность: моющая композиция имеет рН от нейтрального до щелочного и включает водный раствор, содержащий от 0,005 до 10% поверхностно-активного вещества с низкой пенообразующей способностью; от 0,005 до 10% ингибирующего коррозию соединения, выбранного из С4-С16 алкилпирролидонов и С1-С18 алкиламинов, и от 0,01 до 15% модифицирующей добавки для предотвращения образования осадков при реакции ионов металла с указанным поверхностно-активным веществом. Описан способ очистки стоматологических и медицинских инструментов, в котором очищающий раствор, включающий ингибитор коррозии, оставляющий малое количество остатка, используют не только на стадии мытья цикла очистки, но также по меньшей мере на одной из последующих стадий цикла ополаскивания, чтобы оптимизировать как очистку, так и предохранение от образования ржавчины. Технический результат - повышение антикоррозионных и очищающих свойств. 4 н. и 10 з.п. ф-лы, 3 табл.