US 2003054509 А1, 20.03.2003. US 5849937 А, 15.12.1998. RU 2074239 С1, 27.02.1997.
Имя заявителя:
БАНДЖ ОЙЛЗ, ИНК. (US)
Изобретатели:
ДЕЙТОН Кристофер Л. Г. (US) САНТОС Марселу Аугусту (BR)
Патентообладатели:
БАНДЖ ОЙЛЗ, ИНК. (US)
Приоритетные данные:
06.12.2006 US 11/567,318
Реферат
Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ и система для ферментативной обработки содержащего липиды исходного материала, включающий осуществление контакта исходного материала с технологической добавкой, затем обеспечение прохождения исходного материала с, по существу, постоянной скоростью потока через систему обработки, включающую несколько содержащих фермент реакторов с неподвижным слоем, соединенных один с другим последовательно. Реакторы с неподвижным слоем могут обслуживаться индивидуально, скорость потока исходного материала через систему остается, по существу, постоянной при отключении одного реактора для обслуживания. Технологическая добавка представляет собой, по существу, свободный от влаги кремнезем, имеющий размер пор более чем 150 ангстрем. Технологическая добавка может быть помещена в один или более реакторов с неподвижным слоем, располагаясь поверх слоя фермента в реакторе, или может находиться в системе предварительной обработки, включающей один или более реакторов. Изобретение позволяет увеличить ферментативную активность обработки. 3 н. и 29 з.п. ф-лы, 6 ил., 20 табл.