На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ВЫМОРАЖИВАНИЯ ВОСКОВЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2190010 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C11B003/00 C11B011/00 C11B015/00 | Аналоги изобретения: | RU 2156280 C1, 20.09.2000. Технология переработки жиров/ Под ред. Н.С.АРУТЮНЯНА. - М.: Пищепромиздат, 1988, с. 452. Технология производства растительных масел/ Под ред. В.Н.КОПЕЙКОВСКОГО. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982, с. 407. |
Имя заявителя: | Воронежская государственная технологическая академия | Изобретатели: | Антипов С.Т. Ященко С.М. Овсянников В.Ю. | Патентообладатели: | Воронежская государственная технологическая академия |
Реферат | |
Изобретение относится к рафинации растительных масел, а именно к вымораживанию восковых веществ. Способ вымораживания восковых веществ включает охлаждение, кристаллизацию, экспозицию и фильтрование масла. При этом кристаллизацию осуществляют непосредственно барботированием хладагента в продукт с последующим сосредоточением примесей (восковых веществ, фосфолипидов и пр.
|