На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НЕОМЫЛЯЕМОГО ВЕЩЕСТВА ИЗ АВОКАДО С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ФУРАНОВЫХ ЛИПИДОВ | |
Номер публикации патента: 2320712 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C11B007/00 A23L001/30 | Аналоги изобретения: | FR 2678632, 08.01.1993. US 4560568, 24.12.1985. JP 60034129, 21.02.1985. RU 2174973 C1, 20.10.2001. |
Имя заявителя: | ЛАБОРАТУАР ЭКСПАНСЬЯНС (FR) | Изобретатели: | ПИССИРИЛЛИ Антуан (FR) ЛЕГРАН Жак (FR) | Патентообладатели: | ЛАБОРАТУАР ЭКСПАНСЬЯНС (FR) |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ предусматривает контролируемое обезвоживание свежих авокадо или авокадо, прошедших предварительные превращения, при температуре от -50 до 75°С. Из обезвоженных авокадо извлекают масло, которое обрабатывают при температуре 80-150°С с последующим концентрированием неомыляемой фракции масла или концентрируют неомыляемую фракцию масла с последующей тепловой обработкой при температуре 80-150°С.
|