Государственное научное учреждение "Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси" (BY)
Изобретатели:
Башилов Антон Вячеславович (BY) Спиридович Елена Владимировна (BY) Решетников Владимир Николаевич (BY)
Патентообладатели:
Государственное научное учреждение "Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси" (BY)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности. Применение сухого спиртового экстракта лабазника вязолистного, полученного путем экстракции измельченной воздушно-сухой травы лабазника вязолистного этиловым спиртом, в количестве 0,2-0,4% от массы льняного масла в качестве ингибитора перекисного окисления льняного масла. Изобретение позволяет увеличить срок хранения льняного масла. 3 табл., 5 пр.