|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МЕЗГИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА |  |
Номер публикации патента: 2166532 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C11B001/00 C11B001/02 C11B001/04 | | Аналоги изобретения: | В.Х.ПАРОНЯН и др. Технология жиров и жирозаменителей. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982, с.20 - 40. Технология производства растительных масел / Под ред. В.М.КОПЕЙКОВСКОГО, - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982, с.148 - 184, Проспект фирмы INSTA Pro. ВИНОГРАДОВ М.Г. и др. Экструдерная техника в масложировой промышленности. - Маcложировая промышленность. - М., 1998, № 2, с.24 - 25. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "МГП Этакор" (RU) | | Изобретатели: | Исаков В.С. (RU)
Заволокин В.П. (RU)
Юрий Друккер (US)
Круглов С.В. (RU) | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "МГП Этакор" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве подсолнечного масла. Способ получения мезги включает первичную подготовку масличных семян, получение мятки и последующую ее влаготепловую обработку с получением мезги. Получение мятки и ее влаготепловую обработку осуществляют одновременно методом экструдирования при давлении 20-40 атм и температуре 90-110°С. Способ позволяет улучшить качество мезги и получаемого из нее впоследствии подсолнечного масла.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента