На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ СОЕВЫХ СЕМЯН С ПОЛУЧЕНИЕМ МАСЛА И ЖМЫХА ИЛИ ШРОТА | |
Номер публикации патента: 2044034 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C11B001/02 | Аналоги изобретения: | 1. Руководство по технологии получения и переработке растительных масел и жиров. Л., 1975, т. 2, кн. 1, с.518. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт жиров | Изобретатели: | Ключкин В.В. Лисицын А.Н. Краснобородько В.И. Зарембо-Рацевич Г.В. Федоров Г.Ф. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт жиров |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности и касается переработки семян сои. Сущность: семена сои очищают, нагревают парами воды до температуры семян 30 40°С и влажности 11,0 15,0% затем проводят сухую экструзию в три стадии, на первой из которых проводят отвод воздуха, и при достижении температуры 70 80°С осуществляют отжим 4,0 5,0% масла; на второй стадии при достижении температуры 100 110°С отводят пары воды до получения влажности материала 8,0 - 10,0% на третьей стадии при температу
|