RU 2343176 С1, 10.01.2009. RU 2211234 С2, 27.08.2003. NICOLAS D. LINDLEY, et al., Growth energetics of Leuconostoc mesenteroides NRRL B-1299 during metabolism various sugars and their consequences for dextansucrase production, Applied and environmental microbiology., June. 1997, p.2159-2165.
Имя заявителя:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева" (RU), Общество с ограниченной ответственностью "Наука-Сервис С" (RU)
Изобретатели:
Ревин Виктор Васильевич (RU) Шутова Виталина Викторовна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева" (RU) Общество с ограниченной ответственностью "Наука-Сервис С" (RU)
Реферат
Изобретение относится к биотехнологии. Способ предусматривает смешивание мелассы (патоки), являющейся отходом сахарного производства, с бардой, являющейся отходом спиртовой промышленности, и сывороткой, являющейся отходом молочной промышленности, в соотношении 2:2:1 с получением смеси. Выращивают Leuconostoc mesenteroides на сахарозосодержащей среде с последующим получением инокулята, который вносят в подготовленную смесь в количестве 10% и культивированием при температуре 24-26°С в течение 72-96 часов в статических условиях с получением культуральной жидкости. Полученную культуральную жидкость и борную кислоту смешивают в заданном соотношении с получением биологического связующего. Изобретение позволяет утилизировать отход молочной промышленности - молочную сыворотку и получить экологически нетоксичные изделия. 1 пр.
Поиск патентов
Получить полное описание патента