На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
БЕЛКОВО - ВИТАМИННЫЙ ПРОДУКТ СОИ "ПРОБУЖДЕННОЕ СЕМЯ", СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ, ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПРОДУКТ ПИТАНИЯ И СУХОЙ БЕЛКОВО - ВИТАМИННЫЙ ПРОДУКТ | |
Номер публикации патента: 2271371 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C08H001/00 A23L001/20 | Аналоги изобретения: | WO 01/58281 A1, 16.08.2001. |
Имя заявителя: | Цыгулев Олег Васильевич (UA) | Изобретатели: | Цыгулев Олег Васильевич (UA) Качановская Лидия Дмитриевна (UA) Иванова Наталья Григорьевна (UA) | Патентообладатели: | Цыгулев Олег Васильевич (UA) |
Реферат | |
Изобретение относится к продуктам на основе сои, используемым в качестве продуктов питания с лечебно-профилактическими свойствами, в частности к составу белково-витаминного продукта (БВП), способу его получения и составам продуктов питания на основе БВП, выполненного в виде пластин. БВП сои содержит белок, в котором количество доступных незаменимых кислот составляет не менее 17 мас.
|