На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СМЕШАННЫЕ КРИСТАЛЛЫ, СОДЕРЖАЩИЕ АСПАРТАМ И ПРОИЗВОДНОЕ АСПАРТАМА, И СПОСОБ ИХ ПОЛУЧЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2189988 |  |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C07K005/075 A23L001/236 | Аналоги изобретения: | JP 8-503206 А, 09.04.1996. RU 2053239 С1, 27.01.1996. WO 94/11391 А1, 26.05.1994. WO 95/30689 А1, 16.11.1995. |
Имя заявителя: | АДЗИНОМОТО КО., ИНК. (JP) | Изобретатели: | КИСИСИТА Акихиро (JP) НАГАСИМА Казутака (JP) | Патентообладатели: | АДЗИНОМОТО КО. ИНК. (JP) |
Реферат |  |
Изобретение относится к новому смешанному кристаллу, содержащему сложный метиловый эфир N-[N-(3,3-диметилбутил)-L--аспартил]-L-фенилаланина, который может применяться в качестве подсластителя, обладающего улучшенным качеством сладости и гомогенной структурой. Предложен также способ получения смешанного кристалла, предусматривающий кристаллизацию раствора, содержащего сложный метиловый эфир N-[N-(3,3-диметилбутил)-L--аспартил]-L-фенилаланина и АРМ, а также подсластитель, содержащий смешанный крист
|