Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в различных областях промышленности. Способ предусматривает следующее. Исходный материал, в качестве которого, например, может быть использована хрящевая ткань рыб, птиц, моллюсков, млекопитающих, подвергают измельчению. Измельченный исходный материала подвергали иммерсии в 0,0025-0,05 н. растворе соли щелочного металла. Полученный экстракт подвергали центрифугированию с последующим отделением твердой и масляной фазы. Полученную жидкую фазу подвергали центрифугированию с получением фильтрата. Полученный фильтрат промывали дистиллированной водой, в 6 раз превышающей объем фильтрата, с последующим отделением и концентрированием с получением целевого продукта. Изобретение позволяет получить протеогликан в неизмененной нераспавшейся форме, сокращение сроков его получения. 3 з.п. ф-лы, 1 ил.
Поиск патентов
Получить полное описание патента