На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КРИСТАЛЛЫ СОЛИ НЕПРИРОДНОГО СТЕРЕОИЗОМЕРА МОНАТИНА И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ | |
Номер публикации патента: 2303030 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C07D209/20 A23L001/236 | Аналоги изобретения: | K.NAKAMURA ЕТ AL, Total Synthesis of Monatin. Org. Lett., 2000, т.2, №19, с.2967-2970. Киреев В.А. Курс физической химии. - М.: Госхимиздат, 1956, с.169, параграф 59, строки 8-10. Гельперин Н.И. Основные процессы и аппараты химической технологии. - М: Химия, 1981, кн.2, с.679, строки третий абзац, метод 4. US 5994559 A, 30.11.1999. ЕР 0438314 А1, |
Имя заявителя: | АДЗИНОМОТО КО., ИНК. (JP) | Изобретатели: | АМИНО Юсуке (JP) ЮЗАВА Казуко (JP) МОРИ Кенити (JP) ТАКЕМОТО Тадаси (JP) | Патентообладатели: | АДЗИНОМОТО КО. ИНК. (JP) |
Реферат | |
Изобретение относится к кристаллам аммониевой соли или соли щелочного металла неприродных стереоизомеров монатина - (2R,4R)-стереоизомера, (2S,4R)-стереоизомера, (2R,4S)-стереоизомера или смеси неприродных (2S,4R)- и (2R,4S)-стереоизомеров монатина, которые обладают высокой степенью сладкого вкуса и могут быть использованы в качестве подсластителей.
|