На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ВИННОЙ КИСЛОТЫ ИЗ ВИННОКИСЛОЙ ИЗВЕСТИ | |
Номер публикации патента: 2087461 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C07C059/255 C07C051/02 | Аналоги изобретения: | 1. Вулихман А.А., Миркинд А.Л. Получение винно-кислых соединений из отходов виноделия. - М.: Пищепромиздат, 1956, с. 256-271. 2. Авторское свидетельство СССР N 169109, кл. C 07 C 59/255, 1961. |
Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | Изобретатели: | Константинов Е.Н. Костюченко Ю.Н. Черненко Е.И. Ковалев В.А. Брянцев 0.С. Иващенко Н.Б. | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |
Реферат | |
Изобретение относится к отрасли производства пищевых кислот, а именно к технологии получения винной кислоты из виннокислой извести, вырабатываемой из отходов виноделия. Задачей, решаемой изобретением, является разработка способа получения винной кислоты, позволяющего ускорить в процессе ее производства реакцию ионного обмена и т.о. сократить продолжительность технологического процесса, а также сократить затраты на химикаты и оборудование и исключить экологически вредные отходы производства. Поставленная задача решается за счет того, что в способе получается винная кислота из виннокислой извести, предусматривающем ее взаимодействие при нагревании с кальцинированной содой в водном растворе до щелочной реакции среды, последующее отделение образовавшегося карбоната кальция фильтрованием, а также сорбцию катионов металлов посредством сильнокислотного катионита в водородной форме, выпаривание очищенного раствора и кристаллизацию, необесцвеченный раствор виннокислого натрия перед подачей на сорбцию обрабатывают необесцвеченным раствором винной кислоты собственного производства до рН<7, после чего полученный раствор сразу дегазируют и после сорбции катионов металлов из раствора виннокислого натрия полученный раствор винной кислоты подвергают обесцвечиванию активированным углем. 3 табл.
|