Изобретение относится к способу измельчения эфира целлюлозы. Способ включает стадии измельчения эфира целлюлозы и катионного поверхностно-активного вещества (ПАВ) в мельнице и, необязательно, сушки смеси. Эфир целлюлозы содержит от 20 до 90% воды в расчете на суммарную массу эфира целлюлозы и воды. Катионное ПАВ присутствует в количестве от 0,001 до 2 мас.% на суммарную массу смеси. Катионным ПАВ является соединение четвертичного аммония. Сушку смеси осуществляют во время измельчения, перед стадией измельчения или после стадии измельчения. Способ позволяет получать продукт с пониженной опасностью взрыва пыли. Полученный эфир целлюлозы используют в цементных, гипсовых и покрывающих композициях в качестве загустителя, а также в качестве связующего в красителях и фармацевтических препаратах. 3 н. и 4 з.п. ф-лы.