|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| МАТЕРИАЛ ДЛЯ УПАКОВКИ МЯСНЫХ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 2130884 |  |
| Имя заявителя: | Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции | | Изобретатели: | Касьянов Г.И.
Шаззо Р.И.
Квасенков О.И. | | Патентообладатели: | Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |
Реферат | |
Материал содержит обращенный к продукту слой полимерной пленки, включающий 0,5 - 1,5% по массе капсаицина или экстракт, содержащий его в качестве основного компонента, в эквивалентном количестве. Это позволяет увеличить срок его хранения за счет замедления синерезиса. Изобретение относится к упаковке пищевых продуктов и может быть использовано в пищевой промышленности.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента