|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ПРОДУКТА СПИРАЛЬНЫМИ ЛОМТИКАМИ, СПОСОБ РЕЗКИ ПРОДУКТА СПИРАЛЬНЫМИ ЛОМТИКАМИ, НОЖЕВОЙ УЗЕЛ ДЛЯ РЕЗКИ ПРОДУКТА СПИРАЛЬНЫМИ ЛОМТИКАМИ |  |
Номер публикации патента: 2060153 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | B26D003/11 | | Аналоги изобретения: | Патент США N 4979418, кл. B 26D 3/11, 1990. |
| Имя заявителя: | Эшлок Компани (US) | | Изобретатели: | Фредерик Дж.Симперман[US]
Клаус Силберман[US] | | Патентообладатели: | Эшлок Компани (US) | | Номер конвенционной заявки: | 07/672037 | | Страна приоритета: | US |
Реферат | |
Сущность изобретения: устройство для резки продукта содержит корпус с ножевым узлом, приводное средство, средство для ввода промывочной жидкости для охлаждения и смазывания наружной боковой части ножевого узла и ведущей поверхности приводного средства. Способ резки продукта включает приведение во вращение ножедержателя ножевого узла с комплектом лезвий и прижатие продукта к лезвиям. Вращение ножедержателя осуществляют в горизонтальной плоскости. На зубчатое приводное средство подают поток промывочной жидкости. Прижатие продукта к лезвиям осуществляют в направлении вниз, причем группы лезвий расположены по спиральным траекториям так, что при выполнении стадии прижатия продукта лезвия последовательно входят в контакт с продуктом. Ножевой узел для резки продукта содержит ножедержатель с вертикальной осью вращения и закрепленный на нем нож, включающий два пластинчатых элемента, образующих два комплекта лезвий, расположенных в основном в горизонтальной плоскости, по спиральным траекториям. 3 с. и 20 з. п. ф-лы, 24 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента