На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ КУСКОВЫХ СЪЕДОБНЫХ ПРОДУКТОВ | |
Номер публикации патента: 2125827 | |
Имя заявителя: | А.Штефан унд Зене ГмбХ & Ко (DE) | Изобретатели: | Фридрих Отто (DE) Фридхельм Ойстербаркей (DE) | Патентообладатели: | А.Штефан унд Зене ГмбХ & Ко (DE) | Номер конвенционной заявки: | P 4341606.3 | Страна приоритета: | DE |
Реферат | |
Изобретение относится к устройству для резки замороженных кусков мяса. Предусматривается разрезать куски мяса непрерывно в комплекте вращающихся ножей с наименьшей долей эмульгирования до размера частиц 2 - 8 мм. При этом существенно сокращается поглощение тепла, повышается производительность. 16 з.п. ф-лы, 13 ил.
|