На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СОКРАЩЕННЫЙ СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ ИЗ ПШЕНИЦЫ | |
Номер публикации патента: 2134162 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | B02C009/04 | Аналоги изобретения: | Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах: ВНПО "Зернопродукт", ч. 1. - М., 1991, с. 54. RU 2035225 C1, 20.05.95. |
Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | Изобретатели: | Шаззо А.Ю. Лобанов В.Г. Колесникова С.О. | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |
Реферат | |
Способ включает доувлажнение зерна перед первой драной системой до 0,6-0,85% от оптимальной влажности. При таком увлажнении плодовые и семенные оболочки зерна приобретают эластичность. Это совместно с режимами извлечения на первой драной системе частиц крупностью до 750 мкм, а на второй - до 630 мкм позволяет получить круподунстовые продукты без сростков оболочек с эндоспермом. Эти продукты затем объединяют и направляют на первую размольную систему. Продукт с размером частиц более 630 мкм направляют на вторую размольную систему. Таким образом, сокращенный способ включает две драные системы, за которыми следуют две размольные системы. 1 ил., 1 табл.
|