|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ВЫРАБОТКИ СОРТОВОЙ МУКИ |  |
Номер публикации патента: 2056945 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | B02C009/04 | | Аналоги изобретения: | 1. SU, авторское свидетельство N 1645001, B 02C 9/04, 1991. 2. Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах, ч.1, с.67-71, М.: ВНПО "Зернопродукт", 1991. |
| Имя заявителя: | Панкратов Георгий Несторович | | Изобретатели: | Панкратов Г.Н.
Изосимов В.П.
Панькова Н.Н.
Дроздов В.С.
Михайлов А.В.
Павлюк Ю.И.
Козлов И.А.
Пучкова Л.И.
Юдина Т.А.
Милюкова Е.Д.
Тумакова Л.В. | | Патентообладатели: | Панкратов Георгий Несторович |
Реферат | |
Использование: при выработке сортовой ржано-пшеничной муки. Сущность: способ предусматривает составление помольной смеси из зерна ржи и пшеницы при их соотношении / 20 - 80 /: /8020/ мас.%, при этом используют низкостекловидную пшеницу с содержанием клейковины не более 20%. Помольную смесь увлажняют до достижения зерном влажности 14 - 15% и отволаживают в течение 8 - 10 ч.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента