На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
СПОСОБ ПЕНОГАШЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 95106397 | |
Вид документа: | A1 | Страна публикации: | RU | Рег. номер заявки: | 95106397 |
|
|
|
Имя заявителя: | Вологодский молочный институт | Изобретатели: | Гнездилова А.И. Кузнецова В.С. Соловьев В.Д. Топал О |
Реферат | |
Изобретение позволяет уменьшить потери сыворотки в процессе сгущения путем введения пеногасителя в вакуум-выпарной аппарат. В качестве пеногасителя используют фосфатидные концентраты в количестве 0,001-0,01 % к массе сыворотки.
|