На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПЕНОГАШЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2243816 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | B01D019/04 A01J011/02 A23C021/00 | Аналоги изобретения: | RU 2077365 С1, 20.04.1997. ТИХОМИРОВ В.К. Пены. Теория и практика их получения и разрушения. М. "Химия", 1983, с.206-207. SU 1666143 А1, 30.07.1991. |
Имя заявителя: | Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина (RU) | Изобретатели: | Топал О.И. (RU) Гнездилова А.И. (RU) | Патентообладатели: | Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Способ пеногашения предусматривает введение в молочную сыворотку пеногасителя на стадии сгущения в вакуум-выпарных аппаратах. В качестве пеногасителя используют смесь растительных масел подсолнечного, льняного и пальмового в соотношении 1:1:3 соответственно.
|