На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ОДНОКОРПУСНАЯ ВАКУУМ - ВЫПАРНАЯ УСТАНОВКА | |
Номер публикации патента: 2077211 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23C001/12 B01D001/06 | Аналоги изобретения: | В.Д. Сурков. Технологическое оборудование предприятия молочной промышленности.- М., П.П, 1970, с. 303 - 305. |
Имя заявителя: | Товарищество с ограниченной ответственностью "Эталакт" | Изобретатели: | Курилкин Б.И. Сушков В.П. Федосеев А.В. Черниченко В.В. | Патентообладатели: | Товарищество с ограниченной ответственностью "Эталакт" |
Реферат | |
Использование: производство сгущенных молочных продуктов, в том числе и сгущенного молока. Сущность изобретения: однокорпусная вакуум-выпарная установка периодического действия содержит калоризатор с трубчатым теплообменником. В трубчатом теплообменнике установлены трубы для циркуляции и перепуска вязкого продукта. Отношение суммарной площади перепускных трубок к площади переливной составляет величину равную 2,0 - 2,2. На наружной поверхности калоризатора установлено теплозащитное покрытие. В средней части калоризатора установлен коллектор подвода пара. Охлаждающий тракт трубчатого теплообменника конденсатора разделен на несколько изолированных друг от друга секторов, соединенных между собой последовательно. В нижней части испарителя, напротив выходного патрубка переливной трубы, установлено ребро, причем высота ребра составляет величину, равную 0,73 - 1,46 диаметра трубы. 4 з.п. ф-лы, 4 ил.
|